La ganadería extensiva, una pieza clave en el paisaje rural y natural

Los paisajes rurales europeos en general y de nuestro país en particular, están íntimamente ligados a los procesos productivos agrarios y a su comportamiento ambiental, territorial y socioeconómico. A lo largo de los siglos, muchos sistemas agrícolas y ganaderos tradicionales han sido el sustento económico de la sociedad rural, que ha manejado de forma muy[…]